Աղցան «Դեկտեմբերի 31»․ սա պարտադիր ամեն տարի լինում է իմ սեղանին, հեշտ, արագ, թեթև ու անչափ համեղ
Բաղադրիչներ․ Հավի լյարդ 300 գ, Ճակնդեղ 150 գ, Գազար 120 գ, Սոխ 90 գ, Կոշտ պանիր, 150 գ Մայոնեզ՝ ըստ ճաշակի, Արևածաղկի ձեթ՝ ըստ ճաշակի․ Աղ՝ ըստ ճաշակի․ Սև պղպեղ (աղացած)՝ ըստ ճաշակի․ Ընկույզ 100 գ Պատրաստում․ Մաքրեք լյ արդը՝ առանձնացնելով ճարպի և անհամ թաղանթների կտորները։ Մանր կտրատել։ Կլպել և կտրատել սոխը։ Կլպել և կտրատել […]
Продолжение...