Կորեական լոլիկ․ 3 լիտր բանկայի համար ձեզ անհրաժեշտ է՝ 2 կգ պինդ մանր լոլիկ, Լրացնելու համար. 6 հատ պղպեղ, 2 կծու պղպեղ, 2 գլուխ սխտոր մաղադանոս, սամիթ, 6 գդալ շաքարավազ 2 ճ.գ. աղ 100 մլ առանց հոտի յուղ, խնձորի քացախ ըստ ճաշակի (6%, 70-100 մլ): Լոլիկները միջուկով տեղափոխել (ամեն ինչ մանրացնել և խառնել), 8 ժամով […]
Продолжение...
Ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները. սմբուկ 1,5 կգ; սխտոր, 1 գլուխ; ջուր, 500 մլ; քացախ 9%, 70 մլ; դափնու տերեւ, 3 հատ; պղպեղի հատիկներ, 8 հատ; բուրավետ պղպեղ, 4 հատ; մեխակ 2 հատ; աղ և շաքար, յուրաքանչյուրը 1 ճաշի գդալ; մեղր, 1 ճաշի գդալ; բուսական յուղ, 1 ճ.գ. Ջուրը խառնում ենք աղի, շաքարավազի, դափնու տերևի, […]
Продолжение...
Տորթի պատրաստման համար մեզ անհրաժեշտ է՝ 2 ձու. 150 գրամ շաքարավազ։ 100 մլ բուսական յուղ։ 200 մլ կաթ։ 250 գ ալյուր։ 60 գ կակաո։ 10 գրամ փխրեցուցիչ։ 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, 0,5 թեյի գդալ սոդա։ Դիտեք պատրաստման եղանակը տեսանյութում և անպայման պատրաստեք այն։ Մենք ձեզ վստահեցնում ենք, որ դուք այն պատրաստելու եք դեռ շատ […]
Продолжение...
Ինչպես դարձնել ավելի համեղ մսով և համեմունքներով շոգեխաշած կարտոֆիլը Փորձեք կարտոֆիլը հնարավորինս փափուկ դարձնել: Սովորաբար դա տեւում է մեկուկես ժամ: Ցանկալի է այնտեղ օգտագործել նաև մանանեխ։ Եթե ոչ, պարզապես նոսրացրեք կծու տաք ջրով: 1 Անհոտ բուսական յուղը լցնել հաստ հատակով կաթսայի մեջ։ Տաքանալուն պես լցնում ենք միսը, կտրատում միջին չափի կտորների։ 2 Տապակել մինչև ոսկեգույն […]
Продолжение...
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները. — ալյուր, 2 ճաշի գդալ; — կոշտ պանիր, 200 գ; — թթվասեր 200 գ; — ձու, 2 հատ; — սամիթ, 100 գ; — բուսական յուղ, 2 ճ.գ. Պանիրը անցկացնում ենք խոշոր քերիչով, սամիթը մանր կտրատում, հարիչով հարում ենք ձվերը։ Բոլոր ապրանքները խառնում ենք համասեռ զանգվածի մեջ, աղ ու […]
Продолжение...
Ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները. խնձոր, 1 կգ; շաքարավազ, 1 կգ; ջուր, 300 մլ; կիտրոնի հյութ, 1 ճ.գ. ջուր, 1 լ; սոդա, 1 ճ.գ. Մաքրել խնձորները և կտրատել շերտերով: Մեկ լիտր սառը ջրի մեջ խառնել սոդան և լցնել խնձորի կտորները, վրան դնել ճ նշում, որպեսզի դրանք ամբողջությամբ աղի մեջ լինեն և թողեք 6 ժամ։ Ջուրը […]
Продолжение...
Հավի ազդրերը սոյայի մարինադում․ Պահանջվող բաղադրիչները. 8 հավի թմբուկ 5 ճ․գ․ սոյայի սոուս 1 ճ․գ․ հեղուկ մեղր 4 հատ սխտոր աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի ապխտած պապրիկա ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը. Ոտքերը դնում ենք տոպրակի մեջ։ Ավելացնել սոյայի սոուս և մեղր: Մամլիչի միջոցով մենք բաց ենք թողնում սխտորը: Հավի մսին ավելացրեք այն, աղացած սև պղպեղը […]
Продолжение...
Կարկանդակ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ ապրանքները. Խմորի համար. 1 տուփ մարգարին 1 ձու 4 ճաշի գդալ շաքարավազ 2 բաժակ ալյուր Լցոնման համար. 2 մեծ լոռամիրգ (ձեր ընտրությամբ) Կրեմի համար. 450 գրամ թթվասեր 1 բաժակ շաքարավազ 2 ձու 2 ճաշի գդալ օսլա Վերցնում ենք խորը տարա։ Ես մեջը մարգարին եմ լցրել։ Մարգարինը հալեցնում ենք […]
Продолжение...
Ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները. կաթ, 1 լ; թթվասեր 200 գ; ձու 3 հատ; աղ, 1 ճ․գ Այս ծավալի արտադրանքից ես ստանում եմ գրեթե 500 գ համեղ պանիր սենդվիչների համար։ Կաթը և թթվասերը պետք է լինեն բարձր յուղայնությամբ, իդեալական կլինի, եթե վերցնեք տնական: Կաթը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել աղը՝ ըստ ճաշակի և հասցնել եռման։ Ձվերը […]
Продолжение...
Աղցանի բաղադրիչները. Մարինացված վարունգ — 2 հատ; Մայոնեզ — 2 ճ.գ.; Խոզապուխտ — 100 գ; Մանանեխ — 0,5 թեյի գդալ; Ապխտած երշիկ — 70 գ; Սոխ — 0,5 հատ: Բեռլինյան աղցանի պատրաստում. Մարինացված վարունգը պետք է կտրել փոքր խորանարդիկների։ Խոզապուխտը և նրբերշիկը կտրատել բարակ շերտերով։ Կտրել սոխը կես օղակների՝ նախապես կլպելով: Սոուս ենք պատրաստում։ Մայոնեզւ […]
Продолжение...